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Lhuile de coco est une huile vegetale naturelle extraite de la chair de la noix de coco.

Cuisine huile de coco. Le substitut ideal dentre autres lhuile dolive et le beurre. Lhuile de coco est tres economique une cuillere a cafe ou une pointe de couteau suffisent. La difference se trouve au niveau de la presentation.

Lhuile de canola est toujours liquide alors que lhuile de coco existe a letat solide. Lhuile de coco ne contient presque que des acides gras satures avec un peu de vitamine e. Huile de coco bienfaits et dangers.

Mais a la difference des graisses animales tres riches en acides gras satures egalement elle est composee dune quantite inhabituelle dacides gras a chaine moyenne ou triglycerides a chaine moyenne tcmzut je vous ai perdu. Lhuile peut aussi servir pour les fritures. Je lutilise en remplacement du beurre ca donne aux oeufs un gout delicieux.

Lhuile de coco est de plus en plus utilisee pour la cuisson et cest pourquoi on la retrouve maintenant sur les etageres de plusieurs supermarches. Enfin lhuile de noix de coco possede des vertus antibacteriennes et antimicrobiennes grace a la presence dans sa composition de lacide laurique a hauteur de 48 et permettrait de lutter contre les bacteries et microbes presents dans les intestins. Le point de fumee de lhuile de coco est tres haut 1850c contrairement a beaucoup dautres huiles.

Huile de noix de coco a 100 inodore et dhuile de noix de coco extra vierge a 100 pressee a froid dagriculture biologique certifiee. Cuire les oeufs. Pas besoin detre un professionnel pour avoir une peau en pleine sante et profiter des nombreux qualites de lhuile de coco.

Lhuile de coco commence a fondre a 280c et elle peut etre conservee a temperature ambiante pour la cuisson et la friture. Vous pouvez l. Une huile bonne ou mauvaise pour la sante.

Les benefices de lhuile de coco ne sarrete pas a la porte de votre cuisine. Rotir les legumes. Depuis des annees les professionnels du bien etre ont utilise lhuile de coco pour la peau et les massages.

Cest un produit particulierement versatile puisquon le retrouve a la fois dans notre salle de bain comme produit beaute et dans notre cuisine comme ingredient a part entiere. Lhuile de coco est aussi souvent comparee a lhuile de canola du fait de sa forte teneur en matiere grasse.

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